看準台中的驚人消費力，國際餐飲名店爭相插旗台中展店！包括新加坡南洋料理「山水婆」、泰國人氣名店「WOO」、以及義大利百年經典名店「Caffe Florian福里安花神咖啡」等三大跨國餐飲名店，分別於5月相繼進駐一中商圈與七期百貨商場展店！
其中，「山水婆」是新加坡市占率7成的餐飲原物料大廠，其研發的料理，更成為新加坡前總理李光耀指定的國宴餐點。「山水婆」台灣區執行長高玉明表示，在取得山水婆台灣總代理之後，5月中已在一中商圈太平路上、開設「山水婆」海外首家旗艦店，將從一中商圈出發，積極布局台灣餐飲市場！
高玉明強調，山水婆在新加坡提供叻沙、咖哩、各式南洋醬料、香料等原物料，在當地市佔率達7成；山水婆首度授權台灣在台中開設全球首家餐廳，可說是該品牌從原物料供應商跨足餐廳的第一步，未來規劃在台灣至少開設50家分店。
此外，被封為泰國最潮文青店「WOO-Cafe」，5月中進駐七期「T＆R廣場」4樓，打造全台第4家分店。位於泰國清邁的WOO知名度響噹噹，已連續多年名列泰國觀光局推薦「十大必去名店」；且長期登上清邁、曼谷、新加坡、卡達航空等機上雜誌推薦餐廳，在諸多光環加持下，WOO餐廳名列泰國超人氣排隊名店。
(工商時報)
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